Le Puligny Montrachet « Corvet des vignes » produit par M. Jean Marc Vincent. Il s’agit du millésime 2016 dont la production totale a été de 900 bouteilles. Ce vin est servi dans des restaurants comme le George V ou bien le Plaza Athénée. Il s’agit d’un vin boisé onctueux, un gras élégant. Un vin conçu pour la grande gastronomie.